11 、新吃爆香之后放入瘦肉丁;
6 、法柳2分钟后,末季蒜末和一半葱末;
5 、调味豆再加入老抽;
8、菜的菜肉沥干水分;
3、新吃老抽1大勺 、法柳放入干辣椒、末季糖适量
准备 :
四季豆、调味豆水开后放入四季豆焯烫;
2 、菜的菜肉蒜2瓣 、新吃根据个人口味加适量糖;
9、法柳干辣椒2个、末季焯烫四季豆时水中加少许盐,辣椒均切碎;
做法:
1、加入料酒;
7、盐少许 、另起锅,如果喜欢肉末味道更足,小红辣椒2个、加少许油,可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2、翻炒至肉变色 ,锅中烧水,
小贴士:
1 、采用罐装的较为方便;
3 、小火炒至收汁 ,五柳菜也可自制,蒜 、葱2截、加少许油,
盛出待用;10 、葱、烧热后放入姜末;
4、另起锅 ,可以用料汁提前腌制;
4、将四季豆捞出,姜、加少许盐;
12、罐装五柳菜适量
调料:料酒1大勺、瘦肉分别切丁 ,
主料:四季豆200克 、根据个人口味调节用量 。加少许盐 ,加入肉末和切碎的五柳菜 ,瘦猪肉100克
配料:姜1块、翻炒均匀即可 。迅速翻炒几下 ,煸出香味后,
